Филейный нож Marttiini Salmon knife basic с покрытием Martef, котрое обеспечивает плавное и быстрое филетирование, а также препятствует прилипанию мяса к лезвию.
Шероховатая резиновая ручка и гарда обеспечивает надежное сцепление даже в сложных условиях.
Очень тонкий и гибкий клинок особенно подходит для удаления кожи, костей рыбы и для нарезки филе.
Нож поставляется в ножнах из искусственной кожи.